A hal szorosan kötődik az ünnepi időszakhoz. Sok országban eszünk halat az ünnepi vacsorákon. Eddig úgy gondoltuk, hogy legrosszabb esetben egy szálkától vagy a túlevéstől kell aggódnunk. A mai történetünk alapján nem…
A csehek is szeretik a pontyot karácsonykor. Egy cseh lány biztosan nem fog jó szájízzel gondolni erre a szép halra.
Tavalyelőtt december 23-án, 14 óra 50 perckor egy cseh kisvárosban meglepő baleset történt. A nő egy Škoda Felicia típusú személygépkocsiban utazott. Vitt magával egy halat, amit egy szatyorba tett az anyósülésre. A hal hirtelen kiugrott a táskából és a nő ölébe huppant.
A meglepett nő elvesztette az uralmát az autó felett. Lesodródott az útról és nekiütközött egy betonoszlopnak. A baleset olyan súlyos volt, hogy mentőhelikoptert kellett hívni.
A nő túlélte az esetet.
Azt nem tudjuk, hogy a hal végül a vacsoraként végezte vagy esetleg „börtönbe zárták”?
A ponty a cseheknél is a karácsonyi hagyomány alapvető része. Rántva, burgonyasalátával tökéletes vacsora. A második lehetőség az ún černo ponty édes-savanyú mártásban, mézeskalács, szárított szilva, mandula és mazsola hozzáadásával.
A lényeg az, hogy az legyünk óvatosak a hal szállításánál.
Mit gondoltok? Írjátok meg a véleményeteket kommentben!